提到苏东坡你能想到什么?心疼苏轼一生被贬,殊不知人家乐在其中

北宋文学家?诗画家?
又或者是….美食家?
今天就让小编来带你重新认识苏东坡
这个大宋第一大吃货,舌尖上的美食家

苏轼一生为食物写了44首诗词5篇赋1篇经
还在39封书信中重点提到了吃

什么竹外桃花三两只,春江水暖鸭先知
什么西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕

有人心疼苏轼一生被贬,殊不知人家乐在其中

一个地方吃够了换下个地方接着吃
秉着被贬到哪里就吃到哪里,在哪里跌倒就在哪里吃饱的宗旨
把日子过成了诗


第一次被贬,黄州。
黄州这个地方在当时物资匮乏,没有粮食,苏轼就自己开荒种地。牛肉受官方保护不让吃,而羊肉又非常贵,唯独猪肉很便宜,苏轼便在猪肉上下起了功夫。享誉全国的“东坡肉”就缘起于此。东坡肉是好吃不过吃多了也真的腻,如果配上御香斋的酸梅汤那可称得上是远赴人间惊鸿宴啊

第二次被贬,惠州。
又开启吃货模式的他吃荔枝吃到停不下来。“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”这真是到过无数个远方,处处都觉得是故乡。

第三次被贬,儋州。
儋州也就是现在的海南,在过去那是相当的偏僻。米少肉少也难不倒我们的美食家,虽然穷困但并不潦倒,苏东坡打起了12分精神开始将‘魔掌’伸向了生蚝。他曾言: “剖之,得数升,肉与浆入与酒并煮,食之甚美,未始有也。”一道天马行空的尝试——酒炖生蚝,就这样“横空出世”了。正所谓生蚝配酒,越喝越有。

所以抚平他伤口的不是时间,而是美食。看的比别人开,吃的比别人嗨。造就了苏东坡传奇的一生。

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