变频吸排-智能蒸烤,杰森G3ZK集成灶强势来袭 _ 新风之家网

变频吸排-智能蒸烤,杰森G3ZK集成灶强势来袭

      作为行业内的资深品牌,杰森集成灶经过几年探索,已经得到市场的初步认可。近期,杰森又在原有集成灶功能上进行了升级,推出全新的G3ZK蒸烤集成灶。今天,厨电新观察就带领大家测评一下这款集成灶,看它有何过人之处。

外观篇

杰森G3ZK蒸烤集成灶在外观方面,用现在年轻人的话来讲就是“盐系”。

外观亮点:

1. 机身整体采用黑晶钢化玻璃材质,营造出一种高端质感,并且风格百搭,无论放在什么样的家居环境中都不会显得突兀;

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2. 整机采用精密切割工艺,机身所有材质都本着易清洁、防刮痕的属性进行设计,减少清洁负担;

3. 烟机头部led灯带设计,在烹饪时的视觉感受更加舒适,明亮而不伤眼;

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4. 装饰条随时可换,双色旋转按钮,充分满足个性化需求。

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实际体验篇

烟机:

集成灶诞生的初衷,就是解决中国厨房油烟问题。杰森 G3ZK 集成灶沿用新一代集成灶侧吸下排的方式,有着超一流的配置:

1. 拥有 800Pa 大风压,油烟吸力提升 50%以上,即使在公共烟道拥堵时,高楼层爆炒也能畅排不倒灌;

2. 并且,它突破传统集成灶的吸排动力极限,配备行业领先的直流变频电机,实现自动调节风力,智能吸排;

3. 加上内部280mm大尺寸风轮,进一步加强吸油烟水平;

4. 吸净率高达99.9%,比传统油烟机油烟吸净率提高近30%。

为了更直观地展示吸油烟效果,烟机部分,我们就使用烟雾锅进行检验。

      首先启动烟雾锅,从图中我们可以看到,吸烟口的位置非常低,烟机启动的瞬间,挡烟板与机身形成黄金拢烟区,烟雾被瞬间吸走,从而避免油烟上升途中经过脸部,因而炒菜时也不会感到呛。

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      值得一提的是,杰森G3ZK 可实现300 转/分的低速换气,仅耗电 5w,换气一整天只花 0.05 元,非常节能。并且,它可实现超低静音换气,噪音低于 30db,如置身图书馆般安静 。

灶具:

       我们将视线转到灶具部分。打开灶具旋钮,火焰瞬间升腾,并充分燃烧。在实际演示中,我们看到火焰呈淡蓝色;

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点评:

1.燃烧器多维供氧,超高热负荷高达5.0kW;

2.一级能效,更加节省燃气,炒菜又快又节能。

3.大火猛,小火稳,可随心调节火力大小,不论是猛火爆炒还是过油煎炸都不差火候。

蒸烤:

      机器下方是70L超大容量蒸烤箱,4层支架设计,一次可容纳9 道菜肴;并且,蒸烤箱依据对各类食材的精细化分析,为中国家庭定制 5 大烧烤模式、2 大鲜蒸模式,厨房小白也能轻松做出大师菜。

下面我们通过现场实际蒸烤演示进行测评。

先体验蒸菜模式。将准备好的食材放入蒸箱内,设置好温度和时间。

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      我们可以看到,当蒸菜模式启动,G3ZK蒸箱内迅速升温,几乎是秒出蒸汽,大大缩短了烹饪的时间。透光玻璃+灯光的设计,让箱内情况一目了然,帮助用户掌握食物的烹饪状态。隔热玻璃门,蒸箱内部高温工作,外部接近人体温度,即便触碰也不会烫伤。

出锅。

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同理,烤肉时,把食材放置好,选择需要的模式。

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无论是蒸还是烤,烹饪出的美食都香气扑鼻,蒸菜保留了食材的原汁原味,烤肉则外焦里嫩,不生硬,证明了G3ZK的蒸烤功底。

点评:

1. 蒸烤箱70L的容量,满足一大家人的蒸烤需求;

2. 内置7种蒸烤模式,贴合各类食材的蒸烤需要;

3. 高效蒸烤,节约烹饪时间,对上班族也超级友好。

智能黑科技:

      除了集成灶的基本功能模块,杰森G3ZK蒸烤集成灶还在智能方面做了很多新的尝试,比如智能大屏,以及手机App远程操控,让烹饪告别枯燥,让智能化厨房离你更近。

亮点说明:

1. 机身中部内嵌一款智能触控大屏,可对温度、时间、菜单、风力、照明等各项功能进行调节,实现对各项功能的综合操控。

2. 海量云菜谱,一键即可做美食,蒸烤大餐尽情享,每餐都有新滋味。

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3. 可通过手机 app 远程操控集成灶,下班路上手机预约,好饭不用等。

结语

      经过了以上的测评,结合外观及产品所有功能来看,这款G3ZK集成灶可以满足各种烹饪需求,实用性非常强,加之各种人性化、智能化设计,是一款真正好用的厨房神器。

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